Káva z moka kanvice nie je rovnaká, ako pravé espresso, ale chuťovo je mu blízko. Moka kanvička je vynálezom Alfonsa Bialettiho z roku 1933. Pripravte si skvelú kávu pomocou moka kanvičky Berlingerhaus kolekcie Burgundy Metallic Line, bez toho aby ste si museli kupovať drahé kávovary.

Postup prípravy kávy

Moka kanvičke sa tiež niekedy hovorí, kanvička na espresso. Skladá sa z dolnej nádobky, nálievky čiže lievika, misky na kávu, gumového tesnenia a hornej nádobky, ktorá má vo svojom strede napúšťaciu trubicu. Samozrejme v dnešnej modernej dobe nájdeme veľa rôznych typov moka konvičiek, ktoré môžeme použiť na všetky typy ohrevu vrátane indukcie. V moka kanvicu pôsobí tlak cca 1,5 baru, čo je dosť na to, aby bola chuť kávy intenzívna a lahodná, aj s trochou jemnej peny. Káva je bez usadeniny vďaka jemnému sitku a hotová je zhruba za päť minút, kde samotná extrakcia trvá asi 30 sekúnd.

Špecifikácie

• Značka: Berlingerhaus
• Kolekcia: Burgundy Metallic Line
• Model: BH-6476
• Objem: 2 šálky
• Farba: červená metalická burgundy
• Materiál: hliník / plastová rukoväť
• Vhodné na: plynový, elektrický sporák i sklokeramickú dosku
• Hmotnosť: 0,2 kg
• Šírka kanvice: 9,5 cm
• Dĺžka kanvice: 14,5 cm